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सामग्रीः कोकोनेट-आधा, मैदा-टी कप, चीनी के १/२ कप, चार अंडे, नमक स्वादानुसार।
विधिः चीनी और अंडे के चीले भाग को मिलाए, उसमें मैदा डाल गूंथ, सूखने पर अंडे की सफेदी, दूध, (कोकोनेट कदूकस किया) नमक मिलाए और एक द्घंटे के लिए मिश्रण को छोड़ दे। फिर उसकी गोल बेलकरी बीच से गोल बिस्कुट शेप में काटें। और उसे ओवन से १८० डिग्री सेल्सियस पर बेक करें। अपनी बिस्कुट अब तैयार है।

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